1. 白菜切丝,粉条泡热水 2. 锅中爆香蒜、干辣椒,倒入白菜帮翻炒,加入菜叶翻炒 3. 加入酱油、调味料、盐、白糖、5克老抽、15克料酒,翻炒均匀 4. 倒入粉条,炒至熟透,加韭菜段、红椒丝,翻炒均匀即可 白菜炒粉条成品图