牛肉炖豆角的做法-家常味炖菜谱

1.

牛肉浸泡切块焯水清洗，

先翻炒出香味，

再加调味料等炖熟，

豆角切丝，一起炖熟出锅。

牛肉炖豆角成品图

烹饪技巧

牛肉的处理，一是浸泡出血水，再次焯水清洗，接着就是加调味料慢慢炖熟。