1. 杏鲍菇洗干净撕成条 2. 起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒 3. 圆白菜入锅炒 4. 加生抽炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿 5. 食材熟,加盐炒均匀关火 6. 盛出享用 圆白菜烧杏鲍菇成品图 烹饪技巧 此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。