1. 准备好豆豉蒜切末,菜心 2. 蒜末放入锅里 3. 下适量的油爆香豆豉蒜 4. 然后把菜心放入翻炒 5. 下适量的盐 6. 最后下适量的蚝油翻炒即可 豆豉炒菜心成品图 烹饪技巧 湿豆豉,普宁豆豉也可以