腊肠炒西葫芦的做法-家常味炒菜谱

1.

准备食材

2.

腊肠在开水锅里煮3分钟,个人觉得有点干,容易炒焦,所以多了这一步。

3.

西葫芦清洗干净,掏空

4.

切成片

5.

煮好的腊肠斜刀切片

6.

起锅烧油,倒入腊肠,炒至卷边。

7.

放入西葫芦快速翻炒均匀

8.

加入1勺盐

9.

少许鸡粉快速翻炒均匀即可出锅

腊肠炒西葫芦成品图