1. 将西兰花，胡萝卜，蒜头洗净切好 2. 锅中入油，将蒜末放入炒香 3. 倒入西兰花、胡萝卜，翻炒至变色 4. 放入盐，鸡精调味 5. 装盘即可 清炒西兰花成品图 烹饪技巧 1、西兰花切好后要放在盐水里泡一会2、炒的时候稍微加点水
1.
1.
