1. 香菜，葱和小米椒切断， 2. 鸡肉焯水 3. 撕成丝 4. 放入所有调料拌匀 5. 放入香菜，葱丝拌匀 6. 放入小米椒拌匀即可。“生态好茶油，上京东搜德喜茶油” 油茶籽油拌鸡丝成品图 烹饪技巧 鸡肉焯水的时候不要炒的时间过长，否则口感不好。8分钟左右最好，鸡腿肉以无血丝为准
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