1. 秋葵洗净,蒜、姜切成小碎 2. 蒜、姜放入碗中,加1勺生抽 3. 加2勺白醋 4. 搅拌均匀,备用 5. 水开后,放入秋葵,将其焯烫 6. 焯烫好之后,竖着对半切一刀,摆盘 7. 淋上酱汁就可以啦 蒜香凉拌秋葵成品图