1. 准备食材 2. 肉切片，姜切片，葱切花 3. 粉条用热水烫一下捞出备用 4. 热锅凉油，放入猪肉翻炒 5. 放入料酒 6. 放入葱花，姜，花椒面炝锅 7. 放入酸菜翻炒 8. 放入酱，盐翻炒 9. 放入清水翻炒2分钟 10. 放入粉条，味精翻炒 11. 翻炒均匀，即可出锅 家常菜成品图
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