襄阳大头菜炒豆干的做法-家常味炒菜谱

1.

大头菜提前泡2个小时。不然太咸了

豆干切小块

大头菜切丝

锅里放油，放入瘦肉，炒熟。放豆瓣酱炒香

放入大头菜和豆干炒一会

最后放入蒜苗，加盐，胡椒粉，生抽调味

非常下饭的大头菜炒豆干就完成了。我们一般配米饭，馒头或细饭吃！

襄阳大头菜炒豆干成品图