香煎牛肉肠茄饼的做法-咸鲜味煎菜谱

1.

茄子切小块加盐

2.

鸡蛋和面粉

3.

加牛肉肠

4.

两面煎熟

香煎牛肉肠茄饼成品图

烹饪技巧

茄子腌制以后要挤出水分,口感会更好