1. 洋葱、土豆、红薯、胡萝卜洗净切丁 2. 蒜末、辣椒粉、胡椒粉、盐各1勺、15克油、抓拌均匀 3. 虾放入姜丝、辣椒粉、胡椒粉各1勺,半勺盐,10克油,拌匀 4. 锅中倒入蔬菜丁、鱼丸、大虾,盖盖焖15分钟 5. 制备酱汁:番茄酱、海鲜酱、叉烧酱各2勺、1勺植物油、适量调味汁,搅拌均匀 6. 开盖浇上汁,继续盖盖焖熟即可,最后撒上香菜即可开吃 三汁焖锅成品图