1. 河虾洗净加少许盐、花椒粒、料酒腌十分钟 2. 准备葱姜蒜 3. 锅中放油，加八角一个 4. 放河虾翻炒几下 5. 加酱油、陈醋、葱姜蒜 6. 继续炒 7. 直接完全看不到水，这样炒出的虾才脆，可以连皮一起吃 爆炒河虾成品图
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