蟹粉豆腐羹的做法-家常味煮菜谱

1.

原料。

内酯豆腐压碎。

温油放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥。

放姜末炒香。

加水。

放豆腐，放盐。

煮沸后放入水淀粉勾芡。

淋芝麻油，放香菜即可享用。

蟹粉豆腐羹成品图

烹饪技巧

蟹粉冷冻保存，尽快吃完。\n蟹粉本身味道鲜美，不必加太多调料。