小米蒸牛肉的做法-家常味蒸菜谱

1.

材料备齐，牛肉解冻。

格琳诺尔有机黄小米用清水浸泡2小时以上。

牛肉切薄片。

加入料酒，生抽，五香粉，糖，白胡椒粉，淀粉，盐，少许清水充分搅拌均匀。

然后再加入蒜蓉辣酱和植物油，腌制30分钟。

牛肉加入泡好的小米拌匀，摆入盘中。

大火烧开水，中火蒸30分钟即可！

出锅后表面撒香菜装饰！

小米蒸牛肉成品图