啤酒鸭的做法-家常味炒菜谱

2022-10-19 13:11:29

1.

准备好材料

2.

把鸭子砍成块

3.

加葱姜蒜料酒去腥

4.

锅中烧水下魔芋焯水，焯透后捞出过凉水，锅中加油下鸭子煸炒

5.

炒熟后捞出

6.

用余油下入下角，豆瓣炒香

7.

放入鸭子，魔芋炒匀

8.

加入啤酒，清水

9.

放入泡椒，调入鸡精味精白糖胡椒粉酱油蚝油

10.

大火烧开转小火烧25分钟，烧透后放入芹菜蒜苗，大火翻炒收汁出锅

啤酒鸭成品图

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