凉拌杏鲍菇的做法-香辣味拌菜谱

1.

容器中依次加入蒜、葱花、熟芝麻、辣椒粉,然后倒入热油,搅拌成酱汁

2.

杏鲍菇洗净后上锅蒸10分钟

3.

杏鲍菇蒸熟放凉后,用手撕成条状

4.

加入香菜

5.

加入调好的酱汁

6.

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凉拌杏鲍菇成品图

烹饪技巧

杏鲍菇蒸熟后一定要放凉,手撕的时候小心杏鲍菇里的热汁