什锦虾仁的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

我用的量,供参考哈

2.

玉米和甜豆掰好备用

3.

锅里烧开水后,倒入几滴油(色泽鲜艳),先将虾仁倒入锅里煮1分钟,接着玉米甜豆一起倒入煮30秒左右,捞起沥干水分备用

4.

捞起备用

5.

锅中下锅,爆香蒜末

6.

将食材倒入锅中翻炒,放一茶羹盐➕一条羹生抽➕一条羹蚝油,继续翻炒均匀即可出锅。

什锦虾仁成品图

烹饪技巧

口味因人而异,可酌量增减哈虾仁也可换成猪肉粒,也可加胡萝卜粒啥的