1. 泡软的粉丝铺在娃娃菜上 2. 铺上蒜蓉辣椒酱(锅中爆香一般蒜末,加入小米椒、蚝油、生抽、白糖关火,再加入另外一半蒜末) 3. 铺上虾仁,锅开大火蒸8分钟 4. 撒上红椒碎和葱花,淋上热油即可 蒜蓉粉丝娃娃菜成品图