1.
粉条煮熟,过水再沥干水分,
2.大蒜切丝,小米辣切粒,大头菜手撕成小块,
3.大蒜辣椒爆香,
4.大头菜爆炒熟了,加入粉条炒匀出锅。
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火爆大头菜成品图
烹饪技巧
粉条煮熟要过水,不然会发粘。\n爆炒菜一定要大火炒哦。
1.
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4.大头菜爆炒熟了,加入粉条炒匀出锅。
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粉条煮熟要过水,不然会发粘。\n爆炒菜一定要大火炒哦。