1. 山药削皮、切块。 2. 水沸腾后，排骨焯水，去除血、杂质，用冷水冲洗。 3. 锅中放水、排骨、枸杞、姜片，煮沸后继续住30分钟，再添加山药，中火煮30分钟，最后加料酒，小火煮30分钟，加盐、葱花即可，用LUCUKU蓝钻万用锅，有效减少烹饪时间 山药排骨汤成品图
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