1. 鸡胸肉、木耳、西兰花切碎,放少许盐、黑胡椒、蚝油调味,放少许葱花混合 2. 150g面粉,放1勺盐和胡椒粉,倒入75ml水搅拌成粘稠糊状 3. 多功能锅用圆盘,预热后刷油,倒鸡蛋中大火煎至两面全熟 4. 取出鸡蛋,底部刷油倒入面糊,面糊底成型后放入鸡蛋、抹上肉馅、放虾仁 5. 在另一个圆盘内倒入面糊,依旧是底部成型后,将鸡蛋肉馅那一半倒扣上去 6. 慢煎至全熟即可。OSTINI快乐下厨,让美食简单有趣 虾仁鸡蛋堡成品图 烹饪技巧 我自己备的材料比较多,菜谱简单写了2块的分量