1. 提前准备茄子 2. 清洗，放进蒸屉 3. 火灾蒸15分钟 4. 提前准备蒜蓉，添加盐、味精、白胡椒粉 5. 淋入滚油并翻拌 6. 添加生抽酱油 7. 添加陈醋 8. 茄子掰成条，浇上酱汁便可 凉拌手撕茄子制成品图 烹饪技巧 简易易做的特色美食
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