1. 热锅倒油,把虾铺到锅里煎 2. 撒进蒜头,我们家夫人太喜爱蒜头香,因此放了挺多 3. 翻过来煎,添加适量蚝油,也无需过多,由于海虾自身是咸味较为重 4. 倒进少量冷水 5. 煸炒两下水干就可以了 蒜蓉煎大虾制成品图