土豆里脊肉卷的做法-家常味炒菜谱

1.

里脊肉切片，土豆切条

裹上玉米淀粉，油温七成热下锅炸，捞出沥干水分

加50克番茄酱、10克白醋、20克白糖、适量调味汁、清水，搅拌均匀

锅中爆香蒜末，加入调好的酱汁，倒入土豆里脊卷

翻炒至汤汁全部裹在里脊土豆卷上，出锅装盘，撒适量芝麻即可

土豆里脊肉卷成品图