熏鲅鱼的做法-家常味熏菜谱

1.

鲅鱼去内脏清洗干净，加酱油和料酒腌制，

腌好的鲅鱼过油炸至金黄，

白糖加少许清水化开，

放入炸好的鲅鱼，待糖都裹在鲅鱼上，就出锅啦。

熏鲅鱼成品图

烹饪技巧

鲅鱼腌制去腥不能少。