鸡头米炒虾仁的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

准备食材,鸡头米解冻,青豆解冻,胡萝卜切丁,虾仁解冻后加入料酒,盐,胡椒粉腌制10分钟

2.

锅里烧开水,放入鸡头米,青豆,胡萝卜焯水2分钟

3.

热油锅,放入姜末炒出香味

4.

放入虾仁翻炒

5.

炒至变色,加入鸡头米,胡萝卜,青豆

6.

加盐调味,炒匀,出锅

鸡头米炒虾仁成品图

烹饪技巧