1. 准备食材，虾仁加入盐，料酒，胡椒粉拌匀，腌制10分钟左右，马蹄，莴笋，胡萝卜去皮，黑木耳预先浸泡，洗净 2. 马蹄，莴笋，胡萝卜切成小块 3. 锅里烧开水，放入马蹄，黑木耳，莴笋，胡萝卜焯水2分钟，捞出 4. 热油锅，放入葱姜炒出香味，放入虾仁翻炒 5. 炒至虾仁变色，加入焯过水的食材炒匀，加盐炒匀，既可出锅 6. 是不是很有食欲啊 清口小炒成品图 烹饪技巧 无
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