香酥大油条的做法-家常味炸菜谱

1.

准备食材

面粉加油条膨松剂拌匀。

鸡蛋，油，盐，温水搅拌均匀，加面粉揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟。

取出来，抻长，切长条。两个叠加在一起。

用筷子压一下，抻长

6成油温下锅炸至金黄。

迅速翻滚。

出锅。

香酥大油条成品图

烹饪技巧

醒面时间要足够。