姜米茶的做法-姜汁味炒菜谱

1.

准备姜和大米。大米我用的是袋子装大的，很干净就没有清洗

姜去皮，切丝。尽量切的大小一直。不要太细

准备一口干净的锅，放入姜丝。小火慢慢炒掉水份

炒一会后，放入大米。

全程一直小火炒干，炒黄就可以关火出锅。米要炒到发黄

炒干后装瓶密封保存

浓郁大米清香和姜汁味。再来2个红枣，太香了。冬天早上泡一杯姜米茶，驱寒暖胃，促进血液循环

姜米茶成品图

烹饪技巧

全程小火，不要炒糊了