1. 老豆腐切块 2. 香菇切片 3. 热豆腐煎至两面金黄 4. 鸡蛋煎至两面金黄，切块 5. 五花肉炒出油，加蒜片炒香 6. 香菇放入砂锅中，放入五花肉、鸡蛋、豆腐 7. 加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺糖、少量鸡精，适量开水，加盖焖煮5分钟 8. 撒上红椒、青蒜，煮一会儿即可 鲜香豆腐煲成品图
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