1. 小白菜摘洗干净切成小段 2. 西红柿洗干净切成块 3. 起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒 4. 小白菜茎入锅炒 5. 小白菜叶子入锅炒 6. 加白糖炒均匀盖上锅盖烧一会儿 7. 加盐炒炒均匀关火,盛出享用 西红柿炒小白菜成品图 烹饪技巧 此菜不宜添加多种调味品。