旱黄瓜拌皮蛋的做法-家常味拌菜谱

1.

旱黄瓜洗干净切成丁

2.

姜切碎

3.

碗中加盐、白糖、生抽

4.

橄榄油搅拌均匀成料汁

5.

旱黄瓜、皮蛋放入盘中,加姜末,淋入料汁,稍加搅拌即可享用

旱黄瓜拌皮蛋成品图

烹饪技巧

料汁依据个人口味调制。