香辣萝卜丁的做法-香辣味拌菜谱

1.

白萝卜洗干净去皮，香菜择洗干净。

白萝卜切成丁，加盐搅拌均匀腌制10分钟。

起油锅，姜蒜入锅煸香，豆瓣酱入锅炒。

加白糖炒，炒均匀关火。

腌制好的萝卜控出水，添加炒好的豆瓣酱。

搅拌均匀，撒上香菜即可享用。

香辣萝卜丁成品图

烹饪技巧

喜欢辣，炒豆瓣酱时不必加白糖。