1. 鱼洗净滤干,抹上适量的盐 2. 烧开水 3. 把鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟 4. 鱼快整好了就开始热锅爆大蒜 5. 鱼蒸熟了,开盖把大蒜油一起淋到鱼上 6. 淋上蒸鱼酱油就可以上桌了 清蒸花斑鱼成品图