西红柿木耳炒蛋的做法-酸甜味炒菜谱

1.

准备好材料,西红柿切块,木耳提前泡发好,葱蒜切末备用

2.

锅里烧水,水开将木耳放进焯水

3.

锅内放油,鸡蛋打散,炒熟

4.

再次放油,油热放入葱蒜,爆锅

5.

放入西红柿翻炒,加一勺白糖。翻炒下,加入1勺盐,翻炒,

6.

加入木耳,

7.

加入鸡蛋翻炒均匀。

8.

出锅喽

西红柿木耳炒蛋成品图

烹饪技巧

西红柿在烹饪时要加糖,调节酸涩,