京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

2022-10-14 11:36:45

1.

一碗瘦肉丝，加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀，加入淀粉，搅拌备用

2.

调制酱汁：碗中加生抽、糖、甜面酱、淀粉、水，搅拌均匀

3.

肉丝炒熟淋上酱汁

4.

一碗面粉、2个鸡蛋、适量水，调成面糊

5.

用电饼铛摊成小饼

6.

将生菜、葱丝、肉丝裹在饼里卷起来即可开吃

京酱肉丝卷成品图

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