1.
备好所用食材。
2.鸭舌飞水备用。
3.再过冷水泡洗去除杂质。
4.摆盘后,加入葱姜,料酒生抽。
5.再放上几片柠檬片。
6.上锅蒸15分钟。
7.这是蒸好的状态。
8.摆盘之后用红菜点缀一下,这样子更喜庆,我们这边过年吃的这些菜都会放一点红菜寓意鸿运当头。
1.
备好所用食材。
2.鸭舌飞水备用。
3.再过冷水泡洗去除杂质。
4.摆盘后,加入葱姜,料酒生抽。
5.再放上几片柠檬片。
6.上锅蒸15分钟。
7.这是蒸好的状态。
8.摆盘之后用红菜点缀一下,这样子更喜庆,我们这边过年吃的这些菜都会放一点红菜寓意鸿运当头。