1. 准备好芫荽、鸡蛋、洋葱。 2. 洋葱、芫荽洗净切好；鸡蛋磕破于碗中，加盐拌匀备用 3. 锅中油热，划散鸡蛋。 4. 鸡蛋拨一边；余油爆香洋葱。 5. 倒入香菜，炒匀。 6. 加入盐，炒匀。 7. 炒好的芫荽鸡蛋盛入盘中。 芫荽炒鸡蛋成品图
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