1. 准备黄花鱼去鳞去内脏。 2. 加入少许料酒十三香,盐,豆豉味上20分钟。 3. 准备葱姜蒜 4. 碗中加入耗油 5. 放入蒸鱼豉油 6. 将鱼放入盘中撒上豆豉 7. 放入葱姜蒜 8. 调好的汁加热倒入盘中 豆豉黄花鱼成品图