1. 锅烧热,添加适量的色拉油; 2. 倒进红菜苔,翻拌匀称; 3. 添加盐,胡椒粉和鸡精,煸炒匀称就可以起锅; 4. 一盘清新爽口的清炒红菜苔起锅了。 5.清炒红菜苔制成品图 烹饪技巧 菜苔十分脆爽可口,迅速煸炒就可以,不必炒过久,炒软了就不好吃了。