1. 一张千张切5刀，每一刀千张打个节 2. 锅中中放入姜片煸炒出香气，放入切完清洗的肉 3. 煸炒匀称，加料酒、盐、生抽酱油，少量老抽，再次煸炒匀称 4. 加适量水，烧煮二十分钟上下 5. 放入千张结，煸炒匀称，随后再次烧煮15分钟上下 6. 煮好，提前准备起锅 千张结烧肉制成品图
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