红烧带鱼粉条的做法-咸鲜味烧菜谱

1.

红薯粉条提早侵泡软,下锅煮十分钟后捞起来控干水

2.

碗中放盐、白砂糖、米酒、甘甜醋、甜面酱、老抽搅拌均匀成红烧汁预留

3.

带鱼摘洗干净切割成段,裹上小麦面粉下锅煎

4.

放进葱姜蒜、大料炸香

5.

倒进红烧汁

6.

放进红薯粉条烧。烧至食物熟关火,盛出享受

红烧带鱼红薯粉条制成品图

烹饪技巧

1、红烧汁根据本人口感调配。2、红薯粉条煮制時间根据红薯粉条质量而定。