1. 洋葱切片 2. 小葱切末 3. 生鸡蛋打散 4. 锅中添加1勺食用油,倒进鸡蛋液炒成块后盛出 5. 锅中再添加1/2勺食用油,放进洋葱炒香 6. 添加白砂糖,盐和蒸鱼豉油炒匀 7. 倒进鸡蛋炒匀 8. 起锅前放进葱段翻拌就可以 洋葱炒蛋制成品图