1.
把鹅肉清洗后切割成块状
起油锅添加姜片,鹅块,装进去煸炒
持续的煸炒,炒成鹅肉列有转色
随后倒进一大罐的啤酒
添加香辛料,生抽酱油,老抽和适当冷水
用火灾煮15分钟,随后转中小火慢炖
大约40分钟以后添加适量的糖,收一下料汁,撒上香葱就可以
啤酒鹅制成品图
烹饪技巧
冷了之后也很好吃
1.
把鹅肉清洗后切割成块状
起油锅添加姜片,鹅块,装进去煸炒
持续的煸炒,炒成鹅肉列有转色
随后倒进一大罐的啤酒
添加香辛料,生抽酱油,老抽和适当冷水
用火灾煮15分钟,随后转中小火慢炖
大约40分钟以后添加适量的糖,收一下料汁,撒上香葱就可以
冷了之后也很好吃