1. 茼蒿洗净备用 2. 用刀切段,放入盆里 3. 加入半个鸡蛋 4. 加入面粉 5. 加入面粉 6. 加入淀粉 7. 加入盐 8. 加入一小勺鸡精 9. 锅烧热,放入丸子中小火炸制金黄。 茼蒿丸子成品图 烹饪技巧 炸丸子用中小火,大火容易糊了。