芥末蝴蝶排的做法-芥末味煎菜谱

1.

主料。

蝴蝶排提前化冻，放入所有调料。

抓匀，腌制一小时。

平底锅烧热，倒油，放蝴蝶排，中大火煎2分钟。

翻面，再煎2分钟。

摆盘开动吧！

芥末蝴蝶排成品图

烹饪技巧

蝴蝶排不用煎太久，否则肉质就不嫩了。