1. 泡洗养剪好螺丝 2. 备酱及葱姜蒜末。 3. 锅里加油,爆香食材。 4. 再下螺丝炒出味。 5. 加入调味品及适量清水焖至收汁。 6. 食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾 花蛤辣酱爆螺丝成品图