1. 提前调好酱汁（番茄酱，白糖，淀粉，水） 2. 脆皮豆腐，菜市场直接买的，大蒜，葱，辣椒切好 3. 热油，放入大蒜，辣椒爆香 4. 倒入酱汁，烧开 5. 加入豆腐，两面都要粘上酱汁，烧开，少许生抽，即可出锅 6. 装盘撒上葱花 7. 白芝麻，即可食用 秘制酸酸甜甜的脆皮豆腐成品图
1.
