1. 准备土豆去皮切块 2. 香菜洗净切段 3. 准备葱姜蒜 4. 热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。 5. 放入土豆,加入料酒,酱油。 6. 放入香菜翻炒加入酱油 7. 炖至15分钟左右,加少许鸡精出锅。 8. 盛入碗中,味道独特,超级下饭。 酱油土豆成品图